水果已經成為我們的生活必需品，常吃水果有利健康，五顏六色的水果也總是讓我們流連忘返，樂此不疲。但是水果中含糖也是我們眾所周知的事情。

水果中通常含有的糖是果糖。果糖是目前已知天然糖類中最甜的糖。與其他糖類相比，果糖在口中的甜味感來得快，消失也快。問題是，水果中到底含有多少糖，這個是我們比較關心和關注的。有什么辦法可以檢測一下水果里面的含糖量嗎？本視頻就是教大家如何檢測。