6.采購

商貿企業應對供貨商、服務協作單位（如保安公司等），均應采取現場考察、業績認可等方式評價和選擇，確定貨編制合格分供方目錄，并保持動態的質量記錄。

同時，應編制采購文件，明確規定采購商品的類別、規格、等級、質量和數量等，必要時，還應規定驗收方法。

7.顧客提供產品的控制

當商貿企業存在有顧客提供的商品時（如來料加工服裝、為顧客維修家電等），應對顧客的產品妥善保管、定期檢查，確保不丟失、不損壞，否則應向顧客報告。

8.產品標識和可追溯性

商貿企業的產品標識應包括商品標識和服務標識，均應保證標識清晰、牢固可靠，并有唯一性，以便追溯。 具體的標識方式可以是印章、懸掛物卡、標志牌等。

9.過程控制

商貿企業應對影響服務過程的各類因素，如員工技能、服務設施、商品、服務環境、服務方法及價格等實行控制，以確保過程處于受控狀態，保證商品和服務質量達到規定要求。

10.檢驗和試驗

商貿企業應對商品的進貨、上架、交付顧客等環節進行驗證和檢查，必要時也可使用檢測儀器，并作好檢查、檢測記錄。

同時，還應對服務進行評價，既要自評，更要聽取顧客的評價，以確定服務質量狀況。

11.檢驗、測量和試驗設備的控制

商貿企業應對各類計量檢測設備進行控制，必要時，還應對一些分供方的計量檢測設備進行確認。

12.檢驗和試驗狀態

商貿企業應對商品的檢驗和試驗狀態加以標識，以能正確區分已經檢驗合格或不合格以及待檢的商品。

13.不合格品的控制

商貿企業應對不合格的商品進行評審和處置，如及時調換、退貨、降級降價銷售、報廢等。同時，也應對不規范的服務進行評審和處理，如向顧客賠禮道歉以取得顧客的諒解，重新提供規范化服務等。

14.糾正和預防措施

商貿企業應對已發生的不合格商品或不規范的服務，以及潛在不合格商品或不規范服務，認真調查原因，采取針對性的糾正措施或預防措施，以消除不合格，實現質量改進。

15.搬運、貯存、包裝、防護和交付

商貿企業應對商品的搬運規定相應的搬運（包括裝卸）方法，以防止商品損壞或變質。

根據客觀需要，對商品的包裝、包扎進行控制，以確保商品的安全及不受損。

在商品購入后至售出前，還應采取適應的防護措施，如規定堆放層數，做好防火、防雷、防潮等。

無論是在商場交付，還是送貨上門交付，均應確定交付要求。